虽然人体对维生素的需求并不高，但确是人体新陈代谢的所必需的，是人体生长里面不可缺少的营养素。那么到底该如何补充维生素呢？今天华宇新选就为大家整理了一些富含维生素的水果和蔬菜，赶快一起来了解一下吧！
一、吃什么可以补充维生素？
1、新鲜的水果：水果里面含有丰富的维生素，多吃一些新鲜的水果，可以维持人体所需要的维生素。
2、绿色的蔬菜：除了水果之外，含有维生素最丰富的是绿色的蔬菜，平时可以多吃一些绿叶蔬菜，相对于其他蔬菜来说，绿叶蔬菜里含有丰富的维生素。
二、哪些食物维生素含量较高？：
1、维生素A主要食物来源：动物内脏、奶制品、鱼类、蛋类等，对于调节表皮和角质层的新陈代谢有显著的效果。
2、维生素B1主要来源于粮食、豆类、干果、蔬菜、水果等，对保持精力和良好的记忆力有着非常显著的效果。
3、维生素C主要食物来源于青菜、菠菜、韭菜等，还来源于橙子、山楂、猕猴桃等水果，对于防止坏血病的出现和保护心脑血管有非常显著的效果，同时协助身体里面钙和铁的吸收，不管是对于大人还是孩子来说，都需要补充充足的维生素C。
维生素对于人体的生长来说起着非常重要的作用，建议大家平时在吃水果和蔬菜的时候，多选用一些维生素含量高的水果和蔬菜。如果已经确诊身体里缺乏某种维生素，可以进行针对性的补充。
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