今天是冬至，也是一年中昼最短夜最长的一天，在这寒冷的额天气里，最适合养生进补了。
冬至北方一般会吃饺子，南方吃汤圆，而且冬至一过，接下来就会不定的过节，这时候你还想保持身材，难哦，所以不妨先吃的健康一点，那么冬至的时候应该怎么吃呢？
冬至进补健康食材：
海鲜类：八带、生蚝、海参、蛤蜊，新鲜鱼类等
肉类：鸡肉、猪肉、牛肉、羊肉
蔬菜类：冬菇、白萝卜、木耳、腐竹、冬笋
花花给大家介绍两种适合冬至吃的两道菜
冬至海鲜冬瓜汤
食材：冬瓜、八带、瘦肉
制作方法：
将冬瓜洗干净切块，八带清洗干净，瘦肉切成片
锅里放一点油，将瘦肉炒一下然后放入冬瓜和八带
加水，开大火，沸腾以后关小火，焖30分钟就可以了
冬至海鲜养生煲
食材：干牡蛎、牛肉、香菇、豌豆、红萝卜、蒜蓉、耗油、糖
制作的方法：
先将干牡蛎洗干净泡软，然后切成片，把牛肉切成片，香菇泡30分钟，将豌豆和红萝卜去皮切成片
将锅里放油，先把牛肉下锅，然后其他的食材全部倒入锅里
翻炒一段时间，加入生抽、加入糖、料酒、耗油
加开水大火煮沸，然后小火焖30分钟就可以
冬至白菜香菇猪肉饺子
食材：白菜、香菇、猪肉、五香粉、生抽、耗油
制作方法：
饺子皮可以从菜市场买
然后白菜切碎，肉剁成肉泥，香菇切碎，都放到一个大的碗里，将调料放进去
搅拌均匀
包好了，开水下锅，三个开锅就可以吃了
以上就是花花介绍了适合在冬至吃的三道菜，喜欢的朋友可以试一下哦
