当不知道在酒吧点什么酒的时候,莫吉托总会成为一个最受欢迎的选择。没错,它清爽新鲜的薄荷叶混合着青柠的味道,总是能让夏天的燥热消失不见。端午过后不久,也算是要正式进入夏天了,这样闷热的夜晚,还有什么能比这样一杯清冽提神的莫吉托鸡尾酒更吸引人呢?
酒吧里售卖六七十一杯的莫吉托其实并没有什么玄机,即便自己在家也能轻松完成。学会了还可以变着花样做,比如加入柠檬草,就可以调制一杯全新的泰式风味莫吉托。如果不甚酒力,可以少放点酒。
用料:
薄荷叶若干、白朗姆酒、青柠、黄柠檬、薄荷糖浆、苏打水(汤力水)、白糖、冰块
做法:
1、将薄荷叶撒白糖,用勺子在杯中碾压,让薄荷的味道充分渗透。
2、黄柠檬切两半,保留一整半,另一半切片备用。青柠切成小扇形。
3、将一整半黄柠檬汁水挤入杯中,柠檬片留一片,其余放入杯中。青柠适量挤汁入杯,并将青柠快直接放入杯中。
4、加入适量的薄荷糖浆、冰沙或者冰块。
5、倒入约四分之一杯朗姆酒,加满苏打水(喜欢甜一点的,可以用汤力水)。
6、剩余的柠檬片和薄荷叶作装饰,美美的~