《一盆绿面》
北方人爱吃面，关中老陕犹是如此。
给关中人一盆面粉，他能给你整出几百种花样。仅面条就能做成上百种：宽如裤带，窄如韭叶，细如银丝，圆如棍，形如耳，方如旗；擀的，拉的，搓的，摁的，扯的，揪的，饸络床子压的，机器加工的；白面的，荞面的，玉米面的，红薯面的，豆子面的，稻米面的；臊子就多了，猪牛羊鸡虾，土豆萝卜青菜金针木耳，还有直接油泼，辣子葱蒜没菜也行，干拌酸辣汤均可；有大老碗，有青花喇叭头，有小吃碗一口香，现在还有不锈钢盆、方盘子，酸辣咸香鲜，胜过鱿鱼海参盛宴。面粉做成饼子，那也是陕西等北方人的拿手之事。有人打趣说，给陕西人一个馍，能夹遍全世界。肉夹馍和汉堡相比，那味道可是天差地别。
一方水土养一方人。面食养育了中华先民，培育了北方文明。青海喇家遗址发现4000年前小米做的面条，是当今世界发现的最早成品面条。面食文化造就了北方的黄土文明。粗犷豪爽，厚重质朴，笃诚信义，宁折不弯，如一一道道临危的黄土崖，宁可粉身碎骨，也不低眉折腰。“安能摧眉折腰事权贵，使我不得开心颜！”诗圣之言，道出了北方人的特质！
这不，一把米米蒿，就把面粉做成了绿莹莹的绿面。油泼辣子，蒜沫，酱油醋，筷子一拨拉，就成了一碗佳肴美味，让北方人头上冒汗，心气倍增。再来一碗面汤，打一个饱嗝，嘹咋咧！
有人可能会说，不就是一碗面么？就是一碗面，这里面的历史传承，这里面的沧桑岁月，这里面的乡音乡愁，是北方人理不清解不开的死结！#头条创作挑战赛# #我要上头条# #西安头条#
80年我们奔赴青海勘探石油
奔驰了一天，柴达木盆地中心位置，地名叫减山的到了。
一望无际凹凸不平恢黑的地表，没有一小块盐碱块是平的，看不到绿色和草，更没有水，空旷戈壁，转一圈看到的是，糢糊一圈的天与地分界线，蓝天下只看到西阳西下残阳的余辉离地平线不远了。
从车厢上卸下物品，搭起帐篷，筑建勘探队友的新家。
如果你想看全世界的风景，那一定要来新西兰
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