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猪蹄汤的做法大全 猪蹄汤的做法大全视频

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鲍鱼猪蹄汤的做法大全?

1、猪蹄5款还就转鱼识才带全入城00克,清洗干净,锅里加入水烧开,放入猪蹄、加入葱姜料酒1茶匙,焯水去味,清洗干净备用;

2、干鲍鱼提前2天放入冰箱泡发,中间换水多次,生姜1块清洗干净切丝备用,葱切成段备用;

3、锅里加入水,放入生姜丝、葱段;

4、放入猪蹄;

5、再倒入泡发过得鲍鱼,开火一起炖2个小时左右;

6、炖到猪蹄软烂放入盐1茶匙,出锅,即可食用。

如何炖猪蹄?更好吃 谢谢 快

花生炖猪蹄 猪蹄500克、花生250克、黄花菜50克、生姜10克、葱5克。 精盐10克、味精8克、绍酒10克。 猪蹄在炖之前稍煮片刻,目的是去除血污和骚味。 ①猪蹄洗净斩块,花生用清水浸透,黄花菜切去头尾,生姜切片,葱切段。 ②锅内加水烧开,放入猪蹄稍煮片刻,去清血污,捞起待用。。 ③取炖盅一个,将猪蹄、黄花菜、花生、姜片、葱段、绍酒一起放入盅内,加入清水,用中火炖约3小时,调入精盐、味精即成。