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云南特产有哪些
云南特产有宣威火腿、普洱茶、云南米线、鲜花饼以及酸角等。
1、宣威火腿
云南曲靖宣威火腿，形似琵琶，皮薄肉厚肥瘦适中，上好的宣威火腿切开断面，香气浓郁，色泽鲜艳，瘦肉呈鲜红色或玫瑰色，宣威火腿用来煲汤在适合不过了，来自口感香甜，油而不腻，咸淡适中。
360问答2、普洱茶
说起普洱，就不得不说普洱茶，是云南茶叶中的“明星”。 普洱茶，以云南好土团派省一定区域内的云南大好银云威兴叶种晒青毛茶为原料，经过后发日酵加工成的散茶和紧压茶，是中国茶叶中极具特色的茶类。
普洱茶茶汤橙黄浓厚，香气高锐持久，香型独特，滋味浓醇，经久耐泡。绝对是送另脸屋量容银群州人、自饮的佳品。
3、云南米线
云南人把米线的吃法发挥到任得尔包鲜代学极求圆了极致：烹调方法有凉、烫、卤、炒；配料更是数不胜数，大锅米线还有焖肉饭毫派的刘术液顺故香、脆哨、三鲜、肠旺、炸酱、鳝鱼、豆花、鸡丝等。著名的镇刘滑形跑有过桥米线、鳝鱼米线、大锅米线、豆花米线、砂锅米线等。
4、鲜花饼
鲜花饼见求余生发到护是具有云南特色的特色点心，用云南特有的食用玫瑰入馅，面饼酥脆。鲜花饼也是中国四大月饼流派滇式月饼的经典代表之一。鲜花饼状任的制作缘起300多年前的清代。
由上等玫瑰花制得的鲜花饼，因其特色风味历为宫廷图代候参所川运雨湖于御点，深得乾隆皇帝喜爱。近代滇式鲜花饼就是1945年昆明冠生园生产的鲜花饼为起源，当年在昆明的西坝昆明冠生园还专门开辟一块地种植食用鲜花用来加工鲜花饼和玫瑰糖。
5、酸角
酸角主要分布云南西双版纳傣族自治州的景洪、勐海、勐腊，思茅地区的思茅，玉溪地区的元江哈尼族彝族傣族自治啊茶县。酸角品种有马蹄酸角、泥鳅酸角、米易酸角。口感上可分为甜型、酸型和酸甜型达音草促，尤以甜型最让人喜爱。
云南特产有什么？
云南特产
昆明：过桥米线、鸡丝凉面、豆花米线、汽锅鸡、竹虫、孟加拉湾海鲜、野生菌、呈贡宝珠梨、滇池麻鸭、石林乳腐、宜良板鸭。 楚雄：野生菌、彝族菜。 大理：白族三道茶、乳扇、河水煮活鱼、洱海海菜、耙肉饵丝、烧饵块。 丽江：丽江粑粑、酥油茶 。 迪庆：酥油茶、青稞酒、藏族腌肉、奶干。 西双版纳：傣族火烧干巴、鲜竹笋、蚂蚁蛋、野生菌、热带水果。 过桥米线 保山：蒲缥甘蔗、腾冲“大救架”（炒饵块）、腾冲饵丝。 德宏：傣族菜、热带水果。 昭通：天麻炖鸡、昭通酱。 曲靖：宣威火腿、核桃、土豆（味道特别）。 文山：三七炖鸡、酸汤鸡、野生菌。 红河：蒙自过桥米线、建水烧豆腐、开远小卷粉。 玉溪：江川三道菜、抗浪鱼（已十分稀少，价格高昂，不建议食用）、铜锅鱼、大头鱼、小卷粉、凉米线、冬瓜蜜饯、油卤腐、豆沫糖、油鸡枞、木瓜水。 普洱：野菜、民族菜、米干。 临沧：稀豆粉（用磨碎的黄豆做的浓汤）、鸡肉烂饭 （佤族的特色菜，用鸡肉、香草和鲜辣椒加纯鸡汤炖煮出）、滇红茶。 怒江：怒江鱼、拉马登石榴、丙中洛板栗、石板粑粑、巩辣。
