今天是3月8日女人节,今天秋秋和大家分享5种,适合我们女性常吃的好食材,爱美是每个女人的天性,不仅想要皮肤好,更想身材好,3月的天气开始渐渐暖了起来,又到了每个女性开始想要瘦身的季节了,要想身材好饮食是关建,今天秋秋就和大家来分享几道既好吃又能瘦身的美味食谱,让所有爱美的朋友们都可以吃出健康苗条好身材。
先和大家分享2种比较适合煲粥、做米糊的食材,红豆和薏米。
红小豆和薏米有很好的祛湿作用,红小豆富含的蛋白质、膳食纤维、多种维生素、钙、磷、铁等营养成分,有助于消除水肿,补血养血。
薏米中含有我们身体所需的微量元素、蛋白质、多糖等营养成分,也有很好的缓解水肿,营养肌肤、预防衰老、调理斑点的美容作用。
【红小豆薏米红枣粥】
准备食材:薏米、红小豆、红枣、花生、红扁豆、糯米、黑豆、红糖。
1、红小豆、红扁豆、黑豆用水浸泡4个小时以上,可以减少煮粥的时间。
2、先将薏米放入锅中小火慢炒,炒好后将薏米倒出备用,一次可以多炒一些,后期煮粥做米糊就可以直接使用了。
3、将炒好的薏米、红小豆、红枣、花生、红扁豆、糯米、黑豆、红糖,放入电饭煲中,或者是炖锅中选择煲粥模式,有八宝粥模式的,可以选择八宝粥模式,时间到了香甜的红小豆薏米红枣粥就煲好了。
我们可以晚上放入炖锅中,选择预约功能,设置好时间,早上起床的时候,营养美味的早餐粥也自动煲好了。
绿豆芽、海带丝超完美的结合,减脂清肠,爽口又好吃。
【绿豆芽凉拌海带丝】
准备食材:绿豆芽、海带丝、绿豆粉丝、蒜、辣椒油、生抽、香醋、糖、芝麻油。
1、绿豆芽、海带丝、绿豆粉丝分别清洗干净。
2、将绿豆芽、海带丝、绿豆粉丝分别焯水后过凉装盘,加入蒜末、辣椒油、生抽、香醋、糖、芝麻油调味,用筷子搅拌均匀,就可以装盘了。
绿豆芽和海带丝的完美结合,让减脂清肠的效果更加明显,凉拌的菜肴油非常少,吃起来更加爽口。
芹菜全身都是宝,芹菜营养全面、润肠通便,秋秋和大家分享2道用芹菜做的美食。
【香芹炒肉】
准备食材:香芹、胡萝卜、猪肉、葱、姜、蒜、花生油、盐、料酒、酱油、十三香、糖、鸡精。
1、香芹去除芹菜叶后清洗干净切成段,胡萝卜切成丝,葱切段、姜切丝、蒜切末。
2、猪肉洗净后切片。
3、起锅烧油,油热后放入猪肉炒香,再放入葱、姜、蒜炒香后,加入料酒、盐、酱油、十三香、糖调味。
4、炒至猪肉断生后,放入芹菜和胡萝卜丝、鸡精,炒至芹菜断生后就可以出锅了。
【芹菜叶炒蛋】
准备食材:芹菜叶、鸡蛋、葱、蒜、花生油、盐、胡椒粉、鸡精。
1、芹菜叶清洗干净后焯一下水,焯水后捞出放入冷水中过凉备用。
2、鸡蛋打入碗中用筷子搅散后,起锅烧油,油热后加入蛋液,翻炒成鸡蛋碎,装盘备用。
3、锅中加入少许油,倒入葱、蒜末炒香后加入芹菜叶和鸡蛋碎、盐、胡椒粉、鸡精调味,翻炒均匀就可以出锅了。
芹菜叶的营养丰富,而且味道清香,搭配鸡蛋的蛋香,香而不腻非常好吃。
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