季节不同,骆驼食物不同,
驼奶口感就会略有差异
骆驼采食以藜科植物为主食,
其分泌的乳汁会有一些咸味;
骆驼采食以香芙木为主时,
其分泌的乳汁有类似甘兰的气味。
可是,对于习惯了喝牛奶的人们,可能有些不适应n天天喝驼奶,喝腻了怎么办?
要是做成美食呢?啊哈,说不定,你会爱上它
驼奶美食不仅仅是驼奶与其他美食的搭配
比如:驼奶+蜂蜜、驼奶+核桃、驼奶+粗纤维饼干。
也不仅是简单的混合,或者单纯地替换牛奶
比如:驼奶山药羹、驼奶蒸蛋、红枣驼奶粥、驼奶面包、驼奶奶茶而是创造全新美食
驼奶豆腐
鲜驼奶熬制、发酵、冷却,凝固后,就像果冻一样Q弹,切成长条;鸡蛋打散,将驼奶豆腐放进蛋液中,捞出裹上面包糠,油温六成热,下锅炸至金黄即可。
说明:鲜驼奶可用冲好的纯驼奶粉代替
驼奶牛轧糖
锅中放入30克黄油融化,再放入200克棉花糖炒至拉丝,接着放入70克骆驼奶粉炒至融合。再放入100克花生碎和60克蔓越莓搅拌均匀,冷却擀平,切成条,放入冰箱冷藏2小时,取出开吃!
驼奶粉可以做什么美食 驼奶可以做什么好吃的