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黄牛肉火锅蘸料 强记清汤黄牛肉蘸料做法大全

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牛杂清汤火锅的做法 立盘不倒,蘸料一绝!今天就带你们尝尝地道贵州黄牛肉火锅...

劲竹牛香牛肉火锅。

今天我把这个带来了。模特,重庆四川潮汕。

黄牛肉火锅蘸料 强记清汤黄牛肉蘸料做法大全

我是青岛大模,重庆四川潮汕。但是贵州牛肉火锅确实不多见,今天就带你们尝尝鲜,走着,就是这了。

劲竹牛香贵州黄牛肉馆。进门之一眼就看到师傅庖丁解牛的手艺。我想这可能就是老板对于用料的自信,上一秒还在我的面前切着。下一秒又直接闪现到我的桌前。只有这种立盘不掉的牛肉才是鲜牛肉。现切的黄牛肉,色泽红润、纹理细腻,肉质更是可见一斑。品质这关我倒是通过了,但是不知道这分量怎么样,出于对人性的信任。

今天我把这个带来了。我们先拿一个空盘称一下,空盘的重量上面显示的是470克,然后把盘子重量去掉,再拿一份雪花牛肉,252克。果然是足斤足两。不光是你拍视频是足斤足两,我们出餐都是称重的,我们走的就是亲民低价,让所有人大口吃肉吃到爽。欢迎大家前来监督。

贵州牛肉火锅与潮汕牛肉火锅,更大的不同就是在这口蘸料上了。这贵州黄牛肉配正宗的贵州调料才好吃。这种品质高分量大的牛肉,当然是要配上用牛骨熬煮了6个多小时的高汤,才能激发出食材原有的鲜味。牛肉细腻鲜香,骨汤浓香四溢。佐以鲜辣的蘸料,一口下去黔味爆棚,吊龙肉质劲道爽滑,肥瘦比例更是恰到好处,带给人一种愉悦的咀嚼感。

世人都爱牛肉的鲜嫩,我却独爱胸口油的香醇。虽然看上去白花花的略显油腻,可咬下去却是脆嫩弹牙。牛油的奶香更是浓缩在其中,比吃肉带来的 *** 更胜。

手工现打的牛肉丸,用料扎实,肉香浓郁,现炒的牛肉炒饭粒粒分明,口 *** 香,还有很多特色的菜品等你来挖掘!

他家最近还有活动套餐,喜欢吃牛肉的宝子,赶紧来到劲竹牛香,感受一下黄牛肉的魅力吧!

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