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逛山姆的中产鄙视链 去山姆炫富

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当一个超市被“网红”化之后,一众媒体的目光开始瞄向这里,寻找所谓的“爆点”或是“槽点”。而身处在漩涡之中,山姆会员商店(以下简称山姆)就像是一座“围城”,在非议和实惠的夹缝中慢慢成长。

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一方面,有人把山姆贴上“千元店”、“炫富卖场”和“土豪乐园”等标签,将它视作中产阶级独享优越感的舞台。另一方面,还有人说山姆为“中产阶级”们营造了一个便宜实惠的“消费陷阱”,它让你在看似便宜的氛围里过度消费,在不知不觉间,将“割韭菜的镰刀”架上你的脖子。

在这样的舆论中,山姆和曾几何时的星巴克成为了同一种意象——外面的人想进去,而里面的人怕被“割”。

那么,如今方兴未艾的山姆究竟是“消费陷阱”,还是为我们带来了全新的生活体验?我们的生活真的需要山姆这样的会员超市吗?

在“千元店”消费,

真的是中产特权吗?

在众多争议中,每次消费动辄千元的金额,是山姆被人诟病最多的一个现象。

40岁的孙悟经营着一家属于自己的影视工作室,父母退休,儿子上小学,一家五口,三代同堂。他是北京较早的一批山姆会员,每次去山姆,一家五口都会按各自需求,采购不同商品。孙悟的老婆除了日常食材,还会选择密封袋、洗衣液一类的非食日用品;孙悟则会借此机会,采买一些诸如大包装抽纸、苏打水等工作室所需的消耗品;而父母则喜欢挑选麦片、奶粉等中老年人的日常所需。有时候,全家还会为孩子买一些童装、玩具,甚至适于儿童培养音乐兴趣的尤克里里。总之,一家人的日常消费,基本可以在这里一站式解决。

因为常常光顾山姆,身边朋友常常调侃孙悟,说他是“土豪”、“中产榜样”、“中年网红”。

对此,孙悟感到颇为委屈。作为一名企业主,他深谙成本控制之道,也从未以“中产阶级”和“有钱人”自居。之所以会选择山姆,是因为他详细比对过价格。比如他常常为工作室采买的某品牌苏打水,在山姆每瓶均价是低于普通超市的。这里的密封袋,不仅用料厚实、安全,而且折合下来也才几毛钱一个。而肉类、海鲜类商品虽然单价较高,但结合它的份量与品质,也很难算得上昂贵。

谈及网上对于山姆“千元店割韭菜”、“每年花5000元才能回本”的标签,孙悟不禁莞尔,他每次购物的金额确实过千,每年消费总量也的确不止5000元。但每次购买的商品全部都是日常必需品,如果将这样的成本平摊到每位家人全年的日常开销中,是再正常不过的花费。

在孙悟看来,山姆吸引他之处,就在于这里可以物美价廉地解决每一位家庭成员大部分的日常消费,让每一位家庭成员的真切需求都得到回应和满足。对于上有老下有小的孙悟来说,这可不是什么土豪行为,而是一个“日子人”最自然的选择。让每位家人都能收获属于自己的快乐,是自己更大的幸福。这或许就是他期待每一次山姆之旅的原因吧。

周末开去郊区大采购,

真的有必要吗?

“周末开车去郊区采购”这种生活方式,与我们以往随时去菜市场、楼下超市购物的习惯南辕北辙。生活方式的差异,让人们自然而然地对山姆这样的会员超市产生一种陌生感。

刚结婚不久的王昕起初对于山姆的印象便是如此。她首先对这种大费周章采购模式有所怀疑,此外,200多元的会员费说多不多,说少不少,对于满足好奇心来说,这样的成本略显不值当。加之网上关于“借次卡被抓很尴尬”、“不花一千块钱休想出门”和“停车场排队一小时以上”的信息,让向来不爱跟风、不想凑热闹的王昕对山姆产生敬而远之的态度。

不过有一次周末,朋友邀请王昕一家一起去山姆,抱着“反正闲着也是闲着”的心态,王昕和老公欣然同意。在排队等待进入停车场时,王昕依然没有解除自己的戒备,这么多人排队,来这里一趟真的值当吗?

进入山姆之后,王昕的质疑略有缓解。首先是空间上的宽松布局以及挑高的层顶,让王昕感到开阔和舒适,与以往逛的超市的货架拥挤、过道狭窄不同。此外,其中的商品种类确实丰富,选品特别,除了日常烹饪所需的肉类、海鲜、水果等分门别类的大众化选品之外,还能找到像黑松露酱和泰式甜辣汁一类的冷门辅料,市面上少见的快手菜也一应俱全。在食物之外,像炊具、服饰、床垫等日用百货也供应充足,可以在一次购物中一次性买齐,价格也相当实惠。老公就发现最近风很大的夹棉外套,在网上售价高达四位数,但在这里,只花不到200元便能拿下。实惠的价格让王昕的老公忍不住“剁手”,花600多元为自己入手了一双大黄靴。

那次采购的结果让王昕颇为满意,在售价方面,食品类商品虽然售价较高,但考虑到份量也算实惠,而且品质颇佳,日用百货与 *** 加运费的价格也基本持平。这让王昕的态度有所动摇,也尝试性地为自己办理了一张会员卡。

随后,随着前往山姆的频次开始增加,王昕渐渐发现,前往山姆看似麻烦,但它在潜移默化间正在改变自己的生活方式。以往,王昕对于生活的规划是随机性的,晚上要吃什么,通常是临时起意,这就很难用实惠的价格,买到自己真正想吃的食材。难免出现买到的食材不可口,以及每餐之间的营养搭配缺乏呼应的问题。

而成为会员之后,她和老公每次采购前都会不自觉地进行规划。各类肉食和海鲜如何搭配才更健康?非食品类的日用品还有哪些需要补充?通盘考虑后,列出清单,这不仅让两人的日常饮食更加规律、均衡,也让生活变得从容有序。

王昕认为,山姆除了商品本身,更代表了另一种更高效、更便捷、更有序的生活方式,这是当下山姆对她来说,最重要也最不可或缺的价值与意义。

山姆,

真的对年轻人不友好吗?

相比王昕和孙悟这样已经组建了家庭的群体,在 *** 上,年轻人对山姆的负面看法更为集中。在他们看来,山姆过大的包装对他们并不友好,过于家庭化的商品,也与他们这些不用为“柴米油盐”操心的年轻人距离过远。

那么事实真的如此吗?

阿尼与阿珍是一对年轻情侣,平日生活在各自家里,周末会一起前往美术馆、咖啡馆、电影院等场所消磨时光。对于逛超市,他们本来没有太高欲望。不过,在网上关于“去山姆装中产”等舆论的影响下,在某个周末,他们也抱着窥探中产生活的心态,去了离家最近的山姆会员店猎奇。

然而,山姆并没有给人那种与某些高端商场类似的、令人格格不入的气息,前去采购的人群,也没散发出预想中“中产阶级壁垒”的味道,他们无非是推着购物车匆匆而过,在一排排货架前各自驻足。

当阿尼与阿珍开始兴趣索然时,一个露营产品的陈列区吸引了他们的注意。这两年,露营在年轻群体中方兴未艾,让阿尼与阿珍也蠢蠢欲动。不过和其他生活方式不同,对于他们这样的新手来说,露营的入门比较麻烦,光需要准备的装备就一大堆,从蛋卷桌、折叠椅,到天幕、帐篷,再到露营所需的饮品食物,光想想这些装备要从哪买、怎么买,就已经是一件令人挠头的麻烦事了。

山姆的这一区域,正好为阿尼与阿珍的烦恼带来了一整套解决方案,不仅为他们提供了从置办装备到采购食材的 *** 选择,还提供了专业的新手露营指南,可以让他们按图索骥,完成一场露营所需的几乎全部准备工作。

在山姆,阿尼与阿珍选购了沙滩帐篷、杯架折叠式露营椅、咖啡手冲套装、户外移动电源等一系列硬件装备,而那些琳琅的方便食品,也为他们提供了充足的物质食粮,一场浪漫、惬意的露营初体验,已经蓄势待发。

这是阿尼与阿珍的山姆初体验,也大大改变了他们以往对于山姆“拒年轻人于千里之外”的刻板印象。他们发现,原来山姆并不只服务于家庭群体,它同样也可以是年轻人差异化生活方式的起始点和策源地。

看到生活的品质与价值

王昕之所以信赖山姆,是因为她发现山姆最近又新增了许多物美价廉的日用品。比如当她想尝试煎牛排时,除了可供选择的食材外,这里还为她提供了与之匹配的菲仕乐煎锅。孙悟则发现,他回购多次的那些日用消耗品,也都在最近降了价,一年消费成本又省下了三五百元。而阿尼与阿珍也发现,在传统的年节到来时,山姆是一个为亲朋好友选择礼物的好去处,这里除了帐篷还有很多新奇的礼盒或饰品,阿尼就在这里为阿珍购买了一个回归童心的大熊猫。

当消费者面对生活中分门别类、多种多样的需求时,寻找和信赖那些既能满足诸多需求,又能在品质与价格间达到动态平衡的消费方式,几乎是一种顺理成章的自然选择。

让我们回到文章开篇提出的问题,当山姆被社交媒体的“网红打卡”变成一种异化审美时,它究竟为我们带来了什么?

从客观的角度看,我们恰恰生活在一个“社媒时代”中。许多人在社交媒体中分享的,不仅仅是对于生活的真实记录,更是对美好生活的想象。但许多人存在的一个误区是,更高品质的生活,与价格、财富有时候并不必直接划上等号。

逛山姆,本质上就是回归到温暖生活中,最普通、最细微的那一部分。

更好有时并不等于更贵。我们没有必要去定义或异化所谓的“中产生活”,就像当你走进以山姆为代表的会员超市时,这里所代表的生活,不仅仅是社交媒体上的若干图片或只言片语,而是更深层次的生活范式,是对日常生活的用心地规划,积极地回应和不停地探索。

从内在来看,山姆并不依靠、追逐圈层的吹捧,而是用实打实的品质与价格,打造了一个闭环的商业模式、差异化的选品供应链和独特的消费体验。

这就是山姆会员店为什么能以一年6家的速度在北京大兴、重庆、长沙、无锡等地区成倍扩张。当下,山姆正在以前所未有的脚步,不断发展。能够在全民回归生活的当下,创造出更多美好生活图景的品牌,自然在哪里都会受到消费者的认可。相信未来,它将为我们更美好的生活,带来更多新的改变。

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山姆会员店与被收割的“新中产” 去山姆炫富