老家的年俗——三十晚上院里撒芝麻杆。
老家是冀南平原一小村子,位于南宫、枣强交界处。吃罢年三十晚上饺子,要在院子里撒捆儿芝麻杆儿。
当年曾问过许多上年纪的人,撒芝麻杆有啥讲究,说法很多,但也都说不出个子丑寅卯,只说老辈子传承下来的,习惯倒是传承了,具体讲究传得不太清楚了了。结合老辈子说法,我试着分析一下。
第一是听动静。年三十晚上不闭户,而且三十晚上狗都不叫。狗为啥不叫呢?按老辈子迷信的说法,狗是通灵的,尤其是大黑狗,还可以辟邪呢。年根底下,“请爷爷奶奶回家过年了”,狗如果叫起来,会把“爷爷奶奶”吓惊了,狗知道这是家里的先人,没有恶意,所以就躲起来,不露面不叫。按如今科学的解释,是狗耳朵听力太灵敏,那此起彼伏的鞭炮声对它就像天崩地裂,于是乎,就被吓得躲到角落里,耳朵一耷拉,只顾抱头发抖,顾不上叫了。狗“不值夜班”了,人在屋里守岁,如果有人来咋办?撒点儿芝麻杆,人一进院子踩上去,就能听到脚步声了。
第二是防“鬼”。按老辈子迷信的说法,年三十,有后人的先人都被请回家享受香火了,但有个别没有后人的孤魂野鬼,它们会四处偷偷踅摸,想去“偷”点儿香火。在五谷杂粮中,芝麻是开“明花”的,享有充分的日照,芝麻杆里面“阳气”足,对鬼就有杀伤力,院子里撒了芝麻杆,就充满了阳气,如此一来,孤魂野鬼就不敢来“偷”香火了。有的说,芝麻荚锋利,鬼怕扎脚,这有点牵强,鬼是虚体,怎么会怕扎呢?还是“阳气”之说更合理一些。当然,现在人是取“芝麻开花节节高”之寓意,讨个新春吉利。
一家之言,不喜勿喷。如有同年俗的朋友,进来聊聊?
以后早餐别再凑合着吃了,每天早起10分钟,就能做出一份香软好吃的蔬菜鸡蛋饼,省时又省力,出锅后全家人都抢着吃。
早餐是一日三餐中最重要的一顿饭,不仅要吃饱吃好,还要吃的有营养,今天给大家分享一个蔬菜鸡蛋饼的做法,简单易学,香软好吃,里面添加了西兰花,胡萝卜,火腿丁,有菜也有肉,营养非常的丰富。
我每天早上都会给孩子这个蔬菜鸡蛋饼,出锅后孩子一口一口吃到停不下来嘴。做法下面我就把详细做法分享给大家,喜欢的朋友一起学起来吧。
首先我们将西兰花胡萝卜用水清洗干净,然后改刀切成碎,火腿改刀切成小丁,少许香葱改刀切葱花。
碗中倒入三个鸡蛋,倒入切好的西兰花胡萝卜碎,香葱花和火腿丁,再倒入一包煎饼粉,250毫升牛奶,用筷子搅拌至无颗粒状。
平底锅刷上一层食用油,将调好的面糊倒入平底锅里摊平,上面撒上少许的黑芝麻,一面煎至定型后翻过来再煎另一面,大约煎个一分钟左右,将饼的两面煎至成金黄色时就可以出锅了。
一份香软好吃,营养丰富的蔬菜鸡蛋饼就做好了,这样做出来的早餐饼,大人孩子都爱吃。
学会这个早餐饼做法,以后早餐不用再去外面吃了,每天早起10分钟,就能搞定一份大人孩子都都爱吃的早餐饼,省事又省力,喜欢你就赶快在家里做起来吧。#日照美食记录#
以后你在家里做早餐饼时,别再用面粉和淀粉了,只需放入一包这个煎饼粉就可以,用煎饼粉做出来的早餐饼,色泽金黄,香软好吃,上桌后大人孩子都抢着吃。
这个煎饼粉非常实用,不光可以用来做早餐饼,还可以用它做豆腐丸子,出锅后外酥里嫩特别好吃。
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每天早餐不知道吃什么?赶快跟我一起学做这个早餐饼吧,营养丰富,又香又软,大人孩子超爱吃。
早餐,是一日三餐中最重要的一顿饭,万不可简单凑合,必须要吃好,吃饱,还要吃的营养丰富。
今天我就把这个营养好吃的早餐饼做法分享给大家,喜欢的朋友记得点赞收藏。
首先我们准备一些做早餐饼的配料,半个西兰花。一根胡萝卜,半块火腿。
将胡萝卜西兰花清洗干净用刀切成碎末,再把火腿改刀切成小丁备用。
碗中打入四个鸡蛋,将切好的西兰花胡萝卜碎。还有火腿丁,一起倒入碗中,再倒入一包煎饼粉,加入250毫升纯牛奶,用筷子搅拌均匀,调制成无颗粒状的面糊。
平底锅里刷上一层食用油,然后把调制好的面糊用勺子舀入锅中,摇晃均匀,撒上黑芝麻,一面烙至定型后,翻过来烙另一面,两面烙至金黄色时就可以出锅啦。
早餐饼这样做是不是很简单,又香又软,营养丰富,上桌后大人孩子抢着吃,你也赶快在家做起来吧。#日照美食记录#
在家做早餐饼时,我都会用到这个煎饼粉,用它做出来的早餐饼,色泽金黄,又香又软,大人小孩都爱吃。
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早餐别总是去外面吃了,学会这个早餐饼做法,每天早起5分钟就能轻松搞定,又香又软大人孩子都爱吃。
这个早餐饼做法简单,一看就会,今天我把详细做法分享给大家,记得点赞收藏哟。
首先我们准备一个西兰花,一根胡萝卜,一块火腿。把西兰花胡萝卜洗净以后,切成碎末备用,然后再把火腿改刀切成细肉丁。
把切好的西兰花胡萝卜碎末火腿丁放入碗中,加入一包煎饼粉,再加入250毫升的纯牛奶,其它什么都不需要放,用筷子搅拌成面糊状即可。
平底锅预热,刷上一层食用油,然后把调制好的面糊倒入锅中,用铲子摊平,撒上少许的黑芝麻。
一面煎至定型后,翻过来煎另一面,煎至两面呈金黄色时就可以出锅了。
是不是非常简单,这样做出来的早餐饼,有奶,有菜,有肉,营养丰富,香软好吃,喜欢就赶紧在家里做起来吧。#日照美食记录#
每次在家里做早餐饼时,我都会用到这个煎饼粉,用它做出来的早餐饼,色泽金黄,又香又软,大人小孩都爱吃。
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最近有很多糖友让我给找一款适合炒菜的亚麻籽油,今天终于找到啦!这款热炒专用亚麻籽油,营养加倍,口感香醇,煎炒烹拌更方便!由80%头道冷榨亚麻籽油+20%小磨芝麻油组成。亚麻籽油初榨后,经过一定时间的负压、真空、一定温度的加热,以提升亚麻酸icon3稳定性及油的烟点。添加20%芝麻油,进一步提升亚麻酸的稳定性。
热炒亚麻与普通亚麻区别:
【工艺】:都是冷榨
【营养】:相比普通亚麻,热炒亚麻除了亚麻酸,还含有更多天然维生素E。
【健康】:热炒亚麻的亚麻酸比亚油酸比油酸,为2:1:1,强化3系,均衡-6系,为国民营养定制!
【特点】:比普通亚麻籽油更耐热,更适合炒菜。煎炒烹拌,样样行!
【口感】:小磨芝麻醇香!
关于热炒亚麻油的食用方法我推荐以下几种吃法:
1、烹饪:直接凉拌、蒸、汤,以及高温炒菜,煎炸均可!
2、生饮:直接口服,营养好吸收!
3、巧拌:拌酸奶、果汁 牛奶;拌面条、面包等均可的。
本款亚麻籽油特点:
①2L大瓶装:适合全家人一起日常补充亚麻酸,关键价格不贵券后还不到80。
②更耐高温:亚麻籽油初榨后,经过一定时间的负压、真空、一定温度的加热,以提升亚麻酸稳定性及油的烟点,热炒亚麻籽油是低油烟的油。
③原料好:来自内蒙核心产区的亚麻籽icon原料,高海拔地区,日照时间长,远离污染,年光照时间3000小时以上,亚麻酸含量更高
④工艺好:采用创新负压真空加热工艺,冷榨的同时提高亚麻酸稳定性,无需控温,做真正适合热炒的亚麻籽油,不苦不腥,煎炒烹炸凉拌都可以。
⑤多重营养:特别添加20%的芝麻油,使得热炒亚麻籽油含有更多维生素E,维生素E作为天然的抗氧化剂,对身体机能至关重要,添加芝麻油炒出来的菜口感更好,不会有苦味腥味,饭菜清香吃起来更有食欲。
最后:亚麻籽油因富含亚麻酸,当温度高达200度时,亚麻酸会加速分解!正常炒菜温度是达不到这么高的,所以炒菜是不用担心这种情况哦。但是不建议长时间的高温油炸,不然营养会流失一些哦。
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适合炒菜的亚麻籽油
红薯买回家不知道怎么做才好吃?今天我教你一个红薯超好吃做法,外酥里软,香甜软糯,出锅后隔壁老王家的孩子都馋的流口水。
红薯做法千千万,今天我分享的这个红薯吃法,既简单又好吃,喜欢就赶快一起学起来吧。
首先我们准备两个黄心的红薯,用水清洗干净后刮去红薯外皮,然后再改刀切成厚片。
把切好的红薯片放入盘中上锅蒸熟,然后把蒸熟的红薯片再捣成红薯泥。
捣好的红薯泥里放入一大勺白糖,半包糯米粉,然后搅拌均匀和成面团,再用手将面团全部搓成丸子大小的圆球。
准备一个盘子,倒入一包面包糠,再放入少许的黑芝麻,然后用勺子搅拌均匀,把搓好的小圆球放入盘中均匀的裹上一层面包糠。
锅中倒入适量的食用油,油温烧至六成热时,下入红薯球炸制,开中小火慢炸,大约炸个七八分钟,将红薯球炸制外表金黄酥脆时即可捞出控油。
把控干净油的红薯球摆入盘中就可以上桌开吃了,红薯这样做既好看又好吃,外酥里软,香甜软糯,出锅后大人孩子抢着吃,喜欢你也赶快在家做起来吧。#日照美食记录#
以后你再将红薯买回家,就像我这样做,不需要你有高超的厨艺,简单几步就能轻松搞定,这样炸出来的红薯球,软糯香甜,外酥里软,特别的好吃。
炸红薯球所用到的面包糠,才是酥脆好吃的关键,这个面包糠裹粉的用途非常广,不仅可以用来做炸红薯球,还可以用来做炸鸡翅,炸大虾,炸鱿鱼……等等,只要裹上一层这个面包糠,做出来的油炸美食香酥可口,大人小孩都爱吃。
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好尴尬,今天大学同学过生日,我精心准备了两罐芝麻核桃仁送她,没想到她一口气吃完了,问我还有没有。
我非常喜欢吃核桃,但是又嫌剥壳太麻烦,一直喜欢挑选芝麻核桃仁,我送同学的这款芝麻核桃仁是我精心挑选并且经常买的一款,物美价廉,而且包装精美,自己吃送人都合适。
400g一罐,打开之后,色泽金黄,果粒饱满非常有食欲,吃一口酥脆爽口,并且食材来自新疆地区,那边日照长,核桃的营养价值更高,大人小孩都喜欢。
并且这款芝麻核桃仁非常实惠,400g一罐售价19.9元,头条小店售出140000单,好评如潮,确实非常受欢迎。
现在我就把这款芝麻核桃仁推荐给大家,喜欢的朋友可以点击下面的链接。#美食好物推荐# #美食测评团#
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#榆林头条# 前两天我更新了头条,发文配图我在楼下买的一种特别难吃的橘子,朋友说那是南橘北枳,我表示这么巧,千年前晏子使楚,说的那挡子事让我今天给遭遇了,哈哈!另有朋友说她经常买的是爱媛38,咱也不懂爱媛38,不懂就问,问了咱也还是不懂[捂脸]。
朋友们看看我这次买对了吗,这是芝麻蕉吗?反正觉得挺好吃的!我以为这是芝麻蕉,好久没有吃到这么好吃的香蕉了!但度娘后我才发现这只是香蕉的斑点[泪奔]
很多时候我们会习惯性错误地以为,这种习惯性错误以为叫自以为是!
前些天更新了一篇我市的一条道路五中洼冲上热门!点击浏览量2W+,有人留言说我洼字写错了,这是坑坑洼洼的洼,怎么能是山坡洼呢,应该是坬,而不是这个洼,坬在这里指高处。
架不住今天闲,我是爱求知爱度娘的小盆友!坬百度释义:指土堆,山坡:草灌上坡下坬;用于地名:大~村(在陕西省佳县通镇乡);朱家~(在陕西省佳县);王~子(在陕西省吴起)。周家~,曹家~(陕西黄陵县)属于地名!
而洼,百度的释义是:一指凹陷的地方,二指低凹,深陷,还可以解释为洼里。
但还有另一个释义:阳洼,是指阳山,即日照充足的山面,山面朝东南方向的山,
阴洼,是指阴山,即日照不充足的山面,山面朝西北方向的山。
在我印象中一直都是五中洼呀!手机拼音输入法是打不出“坬”这个字的,我不光是个爱学习爱百度的宝宝,我还是个爱较真儿的宝宝!于是我又把央妈的新闻图发给了“坬”们。
哈哈!我是有多无聊!
注意了,在滕州塔寺路日照银行附近,有交警贴违停了!
就在刚刚看见两名交警,在塔寺路上贴罚单,路沿石上没有停车的标志,车停在了上面照样开罚单!所以呢,在此也告诉大家,年关将至,大家开车出门停车一定要到位,不要方便了自已,影响了别人!一定要把车停在车位上,不要给自己找麻烦!现在交警开的罚单,都是即开即传式,不像以前的一开三联式,只要没上传到网,你找找人使使劲,还是可以取消的!现在的单子只要给你开出来,就直接上传网上了,找谁也白搭!
还是那句话,停车要到位!与人方便与己方便,不要丢了西瓜,捡了芝麻,毕竟3分200块钱,大家说对不对?#枣庄头条# #枣庄身边事# #枣庄生活#
李刚即将出任分公司的副总,就立马将人事科的老王调到了销售部,并把工资降到原先的三分之一,一怒之下,老王愤然离职。李刚随即安排自己的侄子接替老王的工作,同时一并恢复了每月的工资。半个月过后公司的经营出现危机,公司老板亲自致电老王,请求他帮助公司渡过难关,老王提出的要求直接惊动了总集团公司的高层。
李刚的这一次到任,实际是在分公司过度几个月,然后接任分公司的一把手职务,上任第一天直接开除了一位将客户名字打错的打字员,然后又开除了在上班时间玩手机的门卫小刘,同事们心里都跟明镜似的,这是在杀鸡儆猴呢!
出乎意料的是连人事科的老王也没能幸免,直接遭到了新领导的针对。老王50来岁,长的慈眉善目的,为人耿直,对事负责,是公司名副其实的热心肠。而且老王的人际关系也是出了名的好,为公司解决了不少麻烦。听说他的老婆也是某个单位的领导。所以说这么多年来大家对老王的工资都没有提出过任何疑议。
可是刚来的李刚,对公司的人情世故还是一张白纸。刚来第二天,就把老王叫进了他的办公室,说自己的办公室每天接受日照的时间太短了,要求和对面的人事部办公室对调一下,可老王并没有打算惯着这位刚来的副总大人,直接回信道:“我们人事部同事太多,如果和你对调过后,那一半的人只能站着上班了”,两人因此不欢而散,中午吃饭的时候整个事情已经在公司传的沸沸扬扬。老王让李总丢了面子,大家都在等着看李总怎么给老王“上眼药”