近期，辽宁多地持续高温，局部地区更高气温甚至突破了40摄氏度。

罕见的高温使得海参养殖产业遭遇了前所未有的打击。目前，全省海参受高温灾害损失面积95万亩，损失产量6.8万吨，经济损失68.7亿元。

图据 ***

面对这些经济损失，海参还有救吗？

面对这么热的天气，獐子岛的海参是不是也都快坐不住了？

面对这样的现象，海参产业是不是又越来越值钱了呢？

辽宁海参养殖遭 “毁灭性 ”打击

最近在辽参的主产区大连，出现了海参大量死亡的情况。

根据央视财经报道，养殖人员在海参池面积50亩左右的养殖区内，每天打捞出来的死亡海参都在2000斤左右，有更多的海参因为温度高，还没来得及漂到水面上就已经在水下化掉了。

于畅

大连海参养殖户

我从事海参养殖已经有10多年的时间了，养殖总面积在1000亩左右，年产四五十万斤海参，不过，今年的高温天气可能让他90%的参池绝收。

往年海水温度正常是25、26度，今年持续高温，下午两三点能达到36到37度，30度海参就已经承受不了了。

打捞上来的海参达不到上市销售的品质，只能加工后自己食用或送给亲友，按照目前辽参在市场上销售的更低价格来计算，今年损失要超过千万。

秋天卖参是60多元一斤，就按更低标准50元一斤，损失50万斤相当于损失2500万元。

现在，很多养殖户都在雇潜水员进行抢救式的打捞。有潜水员介绍，不少死亡的海参都已经变成胶黏状态，抓不上来。

根据辽宁省海洋渔业厅的消息，全省海参养殖面积184.4万亩，其中池塘养殖面积98.5万亩。目前初步统计，海参受灾损失面积95万亩，损失产量6.8万吨，直接经济损失68.7亿元。

不过，现在辽宁地区90%的海参养殖都选用“池养海参”的方式。而此次高温侵袭带来的损失，主要就发生在这些池养海参中。另一方面，使用“底播海参”的养殖户，却没有受到太大的影响。

海参还有救吗？

据了解，从2014年起，辽宁大连开始试点海参养殖海水温度指数保险业务，海水温度过高造成经济损失时，保险公司将给予赔偿。目前一亩保费在100到300元，更高可赔6000元，但今年全市投保养殖户仅有2家，目前理赔程序已经启动。

而这一轮的高温天气，给辽宁一半以上的海参养殖造成了损害。对于出现的灾情，当地相关部门又进行了哪些有效的应对措施呢？

为了挽救剩下的海参，现在养殖户们想了各种办法来为池水降温。甚至有人将冰块投入养殖池中。不过专家表示，这样的做法可能降低海水盐度，给池中幸存的海参造成影响。

大连海洋大学教授周玮表示：

如果往养殖池里投冰块，即使是海冰也属于淡水，可能造成一些不必要的损失，现在更好的措施就是有潮的时候积极换水。

为了避免养殖户“有病乱投医”，近期，辽宁多地的海洋渔业部门邀请专家，深入一线指导养殖户生产，并组织技术人员帮助养殖户监测塘温、检查海参落礁情况。

盘锦市辽河口海洋渔业局技术工程师林云介绍：

投放的是氧片，增氧片和肥水措施，海参的死亡率就能够延缓。

大连海洋大学教授周玮表示：

对死亡的个体和出现死亡的池塘要及时处理，不然二次污染会影响别的池塘。因为是高温导致海参死亡，二次污染可能造成细菌感染死亡。

目前，部分地区的海参协会也在积极奔走，希望相关单位帮助养殖户渡过难关。

继扇贝之后，獐子岛的海参也跑了吗

面对此景，海参养殖大户獐子岛是不是坐不住了？

NONONO，獐子岛于8月2日晚间发布公告称，公司获悉有关媒体报道辽宁地区参圈养殖海参由于地区高温已经出现大规模死亡。公司亦加强了对獐子岛海域及周边增殖海域产品和温度等环境监测，截至目前，未发现异常情况。

獐子岛还进一步介绍了公司的海参养殖情况：公司海洋牧场海域位于长海县域内，海洋牧场深水优势低温高盐，海水交换能力和自净能力强。公司海洋牧场自产海参实施原产地区隔和生产模式区隔，产地分为獐子岛产地和长海县产地。

其中，獐子岛原产地海参产自于獐子岛镇所属四个岛屿的周边海域，采用资源养护，不底播海参苗种，实行大雪配额采捕。长海县产地底播海参产自于长山群岛中除獐子岛以外的其他岛屿，由公司对适于底播增殖的海域进行自然苗种的底播增殖，经过深水多年养殖。

据了解，当水温达到32℃时，海参会出现异常出爬，水温达到33-34℃时，海参会出现大面积化皮死亡。而从獐子岛的描述来看，公司的海参无论是自然生长的还是底播增殖，均处于深水区域，气温升高并不会对海参的生长产生太大影响。

所以，大家暂时可以放心，獐子岛的海参还没跑呢！

海参市场多火热

在我国，海参产业是一个重要的渔业产业，目前年产值已超200亿元。虽然价格较高，但消费群体不断扩大。

据统计，2003年我国海参产业的总产量约为3.9万吨，2008年已达到9万吨，海参的产量和产值逐年增加。市场对海参需求量不断增加，使海参的养殖面积和养殖区域不断扩大，带动从生产、科研、加工、销售整个产业链的发展，使地方产业经济快速发展。

从二十世纪九十年代中期开始，我国便兴起了海参养殖热。

因为非典的“教育意义”，更加推动了海参消费市场的发展，大批资金投入这块领域，推动了海参产业的增长。而其中的代表就是大连海参和山东海参。

根据数据显示，2014年全国海参总产量超过15万吨，经济产值突破250亿元；大连的海参产量占全国的近40%，产值超过100亿元，2016年海参的经济总产值超过600亿元。

从近几年的海参产业发展来年，大连海参产量和产值在全国的占有比重呈下降趋势，“北参南移”成为中国海参产业发展的大趋势。

而在供给方面，海参产业发展到目前为止，经济总产值预计超过600亿元，超越传统的虾、蟹等产业，成为单品产值更大、利润更高的渔业品种。受南方大规模海参养殖的影响， 2011年中国海参产量进一步扩大，预计将突破12万吨。当然，由于数据来源、统计口径不一致等原因，中国海参总产量存在一定的误差，但基本数据不变。

虽然这几天海参热死了一部分，但是面对需求量如此大的市场，海参的价格恐怕又要涨一下了吧。

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