很高兴解答您的问题！
1: 我们都知道，蜂蜜的营养价值高，多数人都喜欢吃蜂蜜，尤其是女性朋友，但是大家却不敢买蜂蜜了，由于市面上的假蜂蜜太多了，很多蜂蜜都是用白糖制作出来的，不但没有营养，经常吃的话，还容易得糖尿病:三高:，我们都说蜂蜜放久了以后，里面有一些白色的沉淀，说明这个蜂蜜就是用白糖制成的假蜂蜜，这种蜂蜜是不是假的呢？其实懂行的人用筷子两秒钟就能测出来，因为家里有亲戚是养蜂的，我的蜂蜜都是找亲戚买的，只不过很多人不懂而已。
2:如何鉴定假蜂蜜？这些白色的沉淀看起来就像猪油一样，在大多数人的眼中蜂蜜都是那种黄色的浓稠状的，液体像这种有结晶的，都被他们称作是白糖弄出来的假蜂蜜，其实这个想法是错误的，就算是真的蜂蜜也会有这样的结晶，而且这样的蜂蜜才是真正的好蜂蜜，浓度非常高，营养成分也是很高的。
3:其实这种白色的沉淀物是在正常不过的现象，用亲戚养蜂人的话讲，这个就叫结晶，因为封面里面有两种糖粉，一种是葡萄糖，一种是果糖，它们是会有结晶的现象，只不过是颜色不同，除了白色的以外还有浅黄色的，一般这个时候的蜂蜜是最容易结晶的，因为这个时候很多蜂蜜都是油菜花上面采集出来的。
4:这种蜂蜜吃起来入口即化，而且还带有花香味，一般只有在温度比较低的情况下才会结晶，比如把它放在冰箱里面，这是春秋天的时候，其实想要接触是不是真的蜂蜜只需要一根筷子，两秒钟可以检测出来。重点来了
