每天食用的食盐有保质期吗?过了保质期能不能食用?你有没有被这些日常生活常识困扰过。
在这个全民注重饮食健康的年代,我们在选购食物的时候,生产日期和保质期一定是我们首先需要认真查看的信息。然而食物买回家之后,经常会出现未能在保质期内及时吃完的情况。
日常生活中,我们的饮食离不开油盐酱醋等调味品。一般为了省事,平常家里置办调味料的时候,盐都会多买一些。主要也是考虑到了盐的保质期足够长,即便存放很久也可以吃。
那么问题来了,盐过了保质期还能食用吗?
没有加工过的纯盐是没有保质期的,但是有些经过加工过的食盐中的添加成分,是有一定的保质期的。
比如食盐中的碘或者其他物质,长时间的暴露在空气中,或者遇热挥发,就会造成含量不足,食盐还是能吃的,只是补充碘营养等会受到影响。
《食品安全法》里明确食盐可以不标示保质期,盐含有单纯的氯化钠,这种化学物质十分稳定,因此,不会变质,不需要标注保质期,就算是放很久潮湿了也不影响食用。
食用盐乃百味之首。为了确保每个家庭食用盐的安全,购买有添加其他成份的多品种盐一定要看保质期!而无添加其他成份的食盐,则大可放心食用。
食用油超过保质期还能食用不 食用盐有保质期吗