总结:如果小米有昆虫,它仍然可以吃。一般情况下,新鲜的生姜可以放在小米里驱走虫子。在阳光明媚的日子里,把它拿出来多晒太阳。稻蛾是一种生长在室温26-30℃、相对湿度75-80%的仓库害虫。其发育期为45-60天,卵期3-5天,幼虫期35-46天,蛹期7-9天。
1、 小米被感染了还能吃吗
1.小米仍然可以和昆虫一起吃。在此期间,可以将新鲜生姜放入小米中,以驱除昆虫。在阳光明媚的日子里,把它拿出来多晒太阳。你可以在米袋的中间和两端放几瓣大蒜,或者用布和纸包裹一些胡椒,然后把它放在一个装米饭的容器里。
2.通常情况下,应清洁储米罐或储米桶,以避免冬季昆虫躲在里面。如果发现任何昆虫感染了小米,可以把它们放在凉爽的地方晾干,让昆虫飞走或爬出来。被感染的小米在脱水后仍然可以食用。在此期间,不建议将小米暴露在阳光下进行驱虫。
3、大部分人会有这样错误的做法,认为将小米放在太阳底下爆嗮,虫子自然而然就会被晒出来,其实这种方法只能说有一定的作用,但弊大于利,小米经过曝晒后,只能去除一些黑色的虫子,这些虫子在面粉里比较多,但是小米独有的白虫蛾的幼虫却是晒不出来的。
二、小米的小白虫和飞蛾是怎么产生的
米蛾是一种仓库的害虫,一般在室温为26-30℃,空气相对湿度为75-80%的条件下生长,发育历期为45-60天,其中卵期为3-5天,幼虫期为35-46天,蛹期为7-9天,每一雌蛾一生产卵518粒,平均200粒左右,蛾的寿命为4天左右,雌蛾喜爱在暗处产卵,羽化后第1-2天产卵较多。
三、小米的营养价值
1、小米中蛋白质、脂肪、碳水化合物的营养素含量很高,而且小米无须精制,所以保存了比较多的营养素和矿物质,含量是大米的几倍,矿物质的含量也要高于大米,通常粮食中不含有的胡萝卜素,小米每100g含量可达0.12mg。
2、小米含铁量比较突出,有很好的补血效果,其中磷含量也很高,是大米的2-3倍,同时含钾高含钠低,含量比为66:1,是大米的4倍,但其蛋白质中赖氨酸含量比较低,所以需要与大豆和肉类等氨基酸含量较高的食物同食,小米的淀粉含量约70%,是一种能量食物。