不知道大家有没有发现，以前在农村老家，家家户户盛水、盛米的容器基本是陶类的大缸，里面放一百多斤大米是绰绰有余，放在里面的水，拿瓢舀起来就可以喝，估计很多00后都没见过这样的喝法。
其实用陶类大缸作为米缸好处是有很多的，首先大米放进去有利于保鲜，放很久都不会坏，像一个单向的保鲜袋一样，类似于装茶叶的袋子，里面的味道可以通过外面装的气孔闻到，外面的空气进入不到里面，非常便于保存；
其次比较安全，也防潮，为什么这么说呢？陶类大缸，它的性能就决定了，这种陶罐和养花那种陶罐是不一样，放大米的罐里面会上一层薄釉，方便清洗，大米放在里面不会回潮，更不用担心老鼠破坏，
还有一个有关风水理论认为，米缸为藏米之所，属土。陶瓷属土，米缸陶瓷之土，生米缸内大米之土，吉利之象。
以前的大缸卖的便宜，在农村基本上家家户户都有，家里也比较宽阔，方便放，一次性放的也多。
那为什么这么好的盛放方式在城里怎么就慢慢的不见了呢？
现在城市家庭里一般从超市一袋一袋买米，买回来直接放在塑料袋里，或者放在塑料桶，塑料桶售价便宜又轻，而且城市里居住的环境不一样，基本都是高楼房，有电梯还好，买回来还可以用电梯运上去，要是没电梯的，搬上去真的 费劲，年轻人基本不会选择这种方式，
但是塑料属于化学用品，大米长时间放在塑料桶里也不健康，如果碰到南方的南风天，容易回潮、长虫，家里万一有老鼠，还有被咬坏的风险。
其次是大缸的售价上涨，一个盛放五六十斤的大缸都要两三百了，其他代替装米的容器有很多，价格还便宜，如果要搬家的话，直接扔掉就行了。
