原标题《重阳节的历史与传说》
农历九月初九是中国传统节日重阳节。“九”在中国古代数字中是阳数之极，也是最大的单数。九月初九，二九相重，故称为“重阳”。在民间重阳节有登高的习俗，因此重阳节又称为“登高节”。九不仅是阳数中最大，而且还与“久”谐音，现代人就借“久久”之意，祝福老年人福寿绵长。2013年国家将重阳节设为法定老年节，由此也能看出我们中华民族敬老爱老的优良传统。
重阳节的由来
相传西汉有一位得道的高人叫费长房，他有一个徒弟叫桓景。一日，费长房对桓景说，九月九日，你家将有大难，你现在赶紧回家，到家后让家人把装满有茱萸的红色布袋系于手臂，然后登上高山，喝菊花酒，这场祸事就可以避免了。桓景听了师傅的话，在重阳当日带着全家登上高山，等傍晚回到家后，发现家中的牛羊鸡犬全都死了。此后，每年的重阳日，人们都会去登高、插茱萸、饮菊花酒，以求多福并躲避灾祸。
重阳节当然不真是这样形成的，据专家们推测重阳节应与祭天、丰收、祀祖等相关。据《吕氏春秋・季秋纪》记载，在九月于五月五日、九月九日，太子、诸王于西华门内宽广地位，上召集各衙万户、千户，但怯薛能击球者，成用上等骏马，系以雉尾、缨络，萦缀镜铃、狼尾、安答海，装饰如画。玄其障泥，以两肚带拴束其鞍。先以一马前驰，掷大皮缝软球子于地。群马争骤，各以长藤柄球杖争接之。而球子忽绰在球棒上，随马走如电，而球子终不坠地。力捷而熟娴者，以球子挑剔跳掷于虚空中，而终不离于球杖。马走如飞，然后打入球门中者胜。”
明、清两朝过重阳节的风俗基本相同，都是登高、饮菊花酒、赏菊等。据明刘侗、于奕正所撰《帝京景物略》及明吕毖所写的《明宫史》记载：九月九日，人们会携带美酒佳肴到郊外辞青登高。香山、法藏寺、显灵宫、报国寺等处都是京城登高望远的好去处。在民间重阳节还被称为女儿节，出嫁的女儿在这天必须回到父母家中过节。皇帝在重阳日也要登高祈福，不过他登的是万岁山（今景山）或兔儿山、清虚殿等。宫眷内臣则要在重阳换上应景的菊花补服。清朝到民国，阜城门外的真觉寺、陶然亭、天宁寺、法藏寺、蓟门烟树、清净化城寺、碧云寺及西山八大处等也都成为京城百姓重阳登高郊游的佳地。
重阳节的插茱萸与簪菊
重阳节除了登高外，还有插茱萸和簪菊的习俗。茱萸，又名“越椒”“艾子”，它是一种带有香味的植物，并具有杀虫消毒、逐寒祛风的功能。农历九月茱萸会结出气味芬芳的红色果实，人们认为佩戴茱萸囊、插茱萸、饮茱萸酒可以避疫祛病。在唐朝之前重阳插茱萸极为盛行，但从唐朝开始菊花逐渐成为了人们头上的主角。古人认为菊花不仅有不畏严寒，淡泊名利，思念和延寿之意，还有驱邪避灾的功效，因此重九簪菊渐成新潮流。《菊谱》中载“唐辇下岁时记：九月宫掖间，争插菊花，民俗尤甚”。唐朝诗人杜牧在《九日齐山登高》中也写道“又尘世难逢开口笑，菊花须插满头归”。宋人周密在《乾淳岁时记》中记载：“都人九月九日，饮新酒，泛萸簪菊。”北宋词人晏几道的《阮郎归》也写到重九簪菊的习俗：“清绿杯红袖趁重阳，人情似故乡。兰佩紫，菊簪黄，殷勤理旧狂。”宋朝人可说是历代中最爱重阳簪菊的人，无论男女都会在重阳节时头插鲜花，不仅如此，妇女们还会用彩缯剪成茱萸、菊花赠予他人佩戴。不过从宋朝之后重阳簪菊之风渐淡，虽后世文人的诗文中还有记载，但民间却已经不像宋朝那么盛行了。到了清代，北京地区则是用菊花枝叶贴在门窗上，“解除凶秽，以招吉祥”，这应该算是重阳簪菊的一种变俗吧。
重阳赏菊
在重阳节众多民俗活动中赏菊最为雅致，这是文人墨客最喜爱的一个环节，历代文人都留下了大量重阳赏菊的名篇。如孟浩然的：“待到重阳日，还来就菊花。”王勃的“九日重阳节，开门见菊花”。范成大的“世情儿女无高韵，只看重阳一日花”等等。
北京重九赏菊的历史也非常悠久，相传辽第八位皇帝辽道宗耶律洪基偏爱菊花，他曾多次派使臣到北宋都城开封移植菊花，广种于南京城内（今北京）。到了金代，赏菊已经成了皇帝与百姓们共同的爱好，《大金国志》中就有金章宗与宸妃于东明园赏菊的记载。金大定十年（1170年），南宋使者范成大出使金中都（今北京），恰遇重阳节，金朝官员请他到西山赏菊，他即兴写下了《燕宾馆》一诗，其中就有：“苦寒不似东篱下，雪满西山把菊看。”由此可以看出当时北京地区重九赏菊已成风俗，而中都百姓们更是“时逢九月，菊花送至都城，都人争购之，不日告罄，有豪门尽购百本，置朱门内外，繁花尽艳，路人皆观之赞之”。元代宫中以紫菊为上品，皇亲贵族均以重阳簪紫菊为贵，元朝皇帝每年四月至九月要回上都（位于今内蒙古自治区锡林郭勒盟正蓝旗内）避暑，重阳节前后，帝后便从上都返回大都（今北京），如果帝后还大都时正赶上重阳，宫中就要举行品菊赏秋的活动，后成为常制。
明、清两代重阳赏菊之风更盛，明《天启宫词注》载：重阳日宫内四处要按层摆满菊花，“望之若山坡，五色绚烂，环围无隙，名曰‘花城’。”清代赏菊又有了进一步的发展，经过明、清两代人工培育，京城的菊花品种极其繁多，据《燕京风时记》中载：当时京城菊种，有蜜连环、银红针、桃花扇、方金印、老君眉、天女散花、桃花人面、鸟爪仙人、黄鹤仙人、杨妃酔舞、西施粉、六郎面、墨麒麟、鹦哥抱子、蜜蜂窝、合家欢乐等300余种菊花。
品质高洁秀丽淡雅的菊花受到大众的追捧，重阳节时普通百姓也都会买上几盆菊花放在自家阶前案头观赏，而富贵人家则要购买数百盆菊花，摆满在房前屋内，远望如山，称其为九花山子，九花即菊花。如果菊花是按梯形摆放的，则称这种造型为九花塔。重阳节前后，广安门外的天宁寺菊花开得最盛，市井百姓、达官贵人、善男信女纷纷前来赏菊，“天宁寺里好楼台，每到深秋菊又开，赢得倾城车马动，看花齐带玉人来”。这首诗描写的就是百姓到天宁寺赏菊的盛景。民国期间，中山公园、北海公园、西郊之万牲园（今北京动物园），每到重阳节都会举办赛菊大会。时至今日，中山公园和北海公园在金秋九月还会举办赏菊活动。
重阳节的吃喝
重阳节人们要饮酒，还要吃重阳糕。酒，一般是指茱萸酒和菊花酒，茱萸前文已经说过了，因其味道辛辣，气味芳香，古人认为其有治寒驱毒、辟邪去灾之功能，用茱萸叶泡水喝，人不会得瘟病。农历九月气温逐转凉，在此时饮一杯辛辣的茱萸酒，既可以驱寒还可以辟邪祛灾。重阳节喝的另一种酒，就是菊花酒。菊花生长于秋季，怒放于霜降之时，菊的这种独殊品性，让它成为了生命力的象征，并有“延寿客”的美誉。酿制菊花酒，早在汉魏时期就已盛行。据《西京杂记》载：“菊花舒时，并采茎叶，杂黍为酿之，至来年九月九始熟，就饮焉，故谓之菊花酒。”人们相信九月九日喝菊花酒可以延寿祛病，菊花有疏风除热、清肝明目之功效，白酒可以活血化瘀、畅通经脉，适量喝菊花酒确实会有养肝补虚、明目健脑、活血止痛、延缓衰老等功效。重阳饮菊花酒的习俗不仅流行于民间，宫廷内苑也如是，明朝皇帝在重阳节，要举办迎霜宴，其中的饮品就是菊花酒，今天市场上所见到的仁和牌菊花白酒，就是清宫御酒之一，现在已经进入寻常百姓家。菊花白现还是北京市非物质遗产之一。
重阳糕，又叫重九糕、花糕，它是重阳节的应节食物。重阳节吃糕的习俗在汉代就已经出现，“九月九日佩茱萸,食蓬饵”。饵,即古代的糕。“蓬饵”是用黍米制作的一种有黏性的糕点，它可算最早的重阳糕。重阳吃糕，有辟邪之意，后又因糕与高同音，有步步登高之意。随着重阳节的流行，饵也越做越考究，出现了多种款式和形态。在《唐六典》和唐《食谱》中记载，重九的食品有麻葛糕、米锦糕等。到了宋朝，重阳糕的花样更加丰富，有狮蛮糕、菊糕等。明清时，北京重阳节吃的重阳糕主要分为二种，一种是两层面饼中间夹有细果,如龙眼肉、青梅、红枣、山楂糕等，两层三层不同,上有双羊或小鹿，寓意吉祥或食禄；另一种则在蒸饼上铺满枣和栗子，大小有所不同，高的能到一二尺，上小下大，成圆锥形，并插以彩旗装饰。除了吃花糕外，北京还流行重阳吃菊花锅，菊花锅是宫廷御膳之一，它非常受慈禧太后的喜爱，入秋之后，慈禧常令宫女日摘白菊数朵，待清水漂洗后，与生鱼片、生鸡片一起放入提前准备好的鸡汤或者肉汤，开锅后便可食用。蒸蟹与烤肉也是京城重阳常吃的食物。
现在的重阳节在众多传统节日中要算“小节”了，它没有其他节日来得热烈浓重。重阳节有着悠久丰富的文化历史，无论是从敬老爱老还是恢复民俗方面，我们都应该对重阳节进行大力的宣传与挖掘。
文丨张田
