松茸季到了, 作为一个美食爱好者来说,美味是咱最终的选择,
用料
- 新鲜松茸 200
- 猪肉馅 500g
- 大葱 20g
- 油 适量
- 盐 适量
- 小麦胚芽粉 适量
做法步骤
1、购买新鲜个大的松茸,新鲜松茸洗净切片,松茸表面的黑色不用完全洗白
2、清洗松茸,保留松茸醇,准备好猪梅头肉碎
3、松茸中间可以切完整的片,两边或颜值低的部分就切粒粒就好啦,加入小麦胚芽粉、葱、油、盐,搅拌均匀调味。
4、做好的肉馅
5、准备饺子皮
6、一个个包好,每次拿适量的饺子蒸熟就可以食,剩余冷冻保存
7、取松茸的中间完整的切片,抹少许盐调味,放入适量的有盐黄油,小火煎至两面金黄即可
8、搭配:松茸片+鸡蛋+松茸饺子+西兰花+小番茄+牛奶胚芽粉
9、拍摄
10、这样煎出来的松茸片是香香的脆脆的菌味浓郁
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!