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鲍鱼鸡汤的做法 鲍鱼鸡汤的做法适合哪个季节

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鲍鱼遇到土鸡,一个来自蔚蓝的海洋深处,一个来自青翠的山间野地,两种蛋白的完美邂逅,成就了一羹营养和美味。

用料

  • 土鸡肉
  • 鲍鱼
  • 大枣
  • 桂圆
  • 姜片
  • 枸杞

做法步骤

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1、土鸡肉斩块儿放到清水里浸泡出血水

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2、清洗干净后放铁锅里汆出血水

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3、新鲜的鲍鱼洗净,用牙刷刷去黑边,打上十字花刀,一切两半。

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4、切好的鲍鱼

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5、大枣,桂圆,姜片

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6、汆过水的鸡肉用温水洗干净

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7、将土鸡肉大枣桂圆姜片放到砂锅里,添水,大火煮开后小火慢炖一小时

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8、土鸡肉炖一小时后加鲍鱼继续炖一小时,放入枸杞,放盐调味儿

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9、满满的营养和美味,慢慢享用,回味无穷。

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