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贡菜是一年生草本植物 对吗

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很多人爱在吃火锅的时候煮贡菜吃,口感清脆,但更多的朋友其实根本不认识贡菜,也不知道它长什么样子,下面一起来了解下贡菜是一年生草本植物,对吗?

贡菜是一年生草本植物,对吗?

贡菜是一年生草本植物是正确的。贡菜,是一年生草本植物,其色泽鲜绿、质地爽口,生长期较短,种植成本低,是一种纯天然的绿色高档脱水蔬菜

我国哪些地方产的贡菜好?

1、涡阳苔干

安徽涡阳县特产,国家地理标志产品。涡阳苔干是一种由莴苣状的植物加工成的半干品条状蔬菜。具有色泽翠绿,响脆有声,味甘鲜美,爽口提神之特色,故以清新素雅著称于世。

2、郴州苏仙区贡菜

郴州名贵特产,其栽培史见于秦,迄今两千二百多年是一种纯天然的绿色高档脱水蔬菜。

3、西楚贡菜

西楚贡菜具有天然制作、色泽翠绿、多种风味、爽脆可口、撕开即食等特点,是馈赠亲朋好友的最佳选择。

4、潮汕贡菜

潮汕有许多带“贡”字的食品,如“贡菜”、“贡腐”、“贡菜脯”、“贡豆干”等,此“贡菜”切成细长条,看起来绿绿的,吃起来脆脆的。

5、下邳贡菜

下邳贡菜,又称苔干,是一种以取食地上苔茎为主的绿色食品。质地脆嫩,色绿味甘,清朝乾隆年间被定为“贡菜”。

其实我国蛮多地方都有贡菜,大家也不要将贡菜和莴笋混为一谈,两者不是同一种蔬菜。

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