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三道茶 三道茶分别是哪三道

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三道茶是什么茶 三道茶的简介

1、吵纯“三道茶”指的是苦茶、甜茶和回味茶。第一道是苦市下问德打送宪面针茶,又称“烤茶”或“百门 茶”,饮后生津止渴、消除疲劳;第二道是甜茶,内有乳历亏扇、生姜、蜂蜜、核桃等配料,饮后提神补气、360问答神清气爽;第三道是回味茶,内有花椒等配料,饮后满口清香,其内涵丰富,有着很深的哲理。 2、主要意升烂咐思是告诫人们,生活是先苦后甜,要经过艰苦奋斗,才能得到幸福。话评亲掌它提醒人们,在走过 一段路程之后,要认真总结一下,然后信心百倍地去创造美好的未针下深吧以来。 3、在当地饮用“似抗三道茶”,还有一种调节感运味却人际关系和传扬民族文化的作用。不论是在街头巷尾, 还是在公园船头,饮用三道茶的形式和内容都凯故是丰富多彩的。

白家三道茶

白族三道茶,白族称它为“绍道兆”。这是一种宾主抒发感情,祝愿美好,并富于戏剧色彩的饮茶方式。喝三道茶,当初只是白族用来作为求学、学艺、经商、婚嫁时,长辈对晚辈的一种祝愿。如今,应用范围已日益扩大,成了白族人民喜庆迎宾时的饮茶习俗。

白族三道茶,以前,一般由家中或族中长辈亲自司茶。现今,也有小辈向长辈敬茶的。制作三道茶时,每道茶的制作方法和所用原料都是不一样的。

第一道茶,称之为“清苦之茶”,寓意做人的哲理:“要立业,先要吃苦”。

第二道茶,称之为“甜茶”。当客人喝完第一道茶后,主人重新用小砂罐置茶、烤茶、煮茶,与此同时,还得在茶盅内放入少许红糖、乳扇、桂皮等,待煮好的茶汤倾入八分满为止。

第三道茶,称之不“回味茶”。其煮茶方法虽然相同,只是茶盅中放的原料已换成适量蜂蜜,少许炒米花,若干粒花椒,一撮核桃仁,茶容量通常为六七分满。饮第三道茶时,一般是一边晃动茶盅,使茶汤和佐料均匀混合;一边口中“呼呼”作响,趁热饮下。这杯茶,喝起来甜、酸、苦、辣,各味俱全,回味无穷。它告诫人们,凡事要多“回味”,切记“先苦后甜”的哲理。