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海苔折叠饭团加热 折叠海苔饭团

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海苔和紫菜是一样的吗 有一种热爱叫一起吃海苔折叠饭团

海苔除了可以做寿司做饭团之外,还可以像三明治两片面包夹一切一样,把各式各样好吃的馅料包裹起来,做成孩子们的营养快手早餐! 并且海苔操作起来会更加简单方便,很容易就能做出多层次的丰富口感。包好的馅料也不会轻易散开,好看好拿,小朋友自己吃也不会弄得到处都是,真的很省心!

By 拾味爸爸 【豆果美食官方认证达人】

海苔折叠饭团加热 折叠海苔饭团

用料

海苔片 2片鲜虾 200g白、紫米饭 各60g胡萝卜丝 15g青瓜丝 15g奶酪 2片荷包蛋 1个玉米淀粉(生粉) 6g生姜丝 2g盐 1g肉松 适量沙拉酱 适量

做法步骤

1、200g鲜虾去壳去虾线后,剁成虾泥。 除了虾肉,也可以用前腿肉、牛里脊等肉类来 *** 肉饼。

2、加入6g玉米淀粉(生粉),2g生姜丝和1g盐,抓匀腌制15分钟去腥。

3、戴上一次性手套,取适量虾泥整理成小方饼。

4、平底锅热锅少油,请入虾饼。

5、小火煎至两面微黄后盛起备用。

6、接下来准备好胡萝卜丝、黄瓜丝、奶酪、白米饭(或紫米饭)等配料。 胡萝卜丝记得提前炒熟或焯熟。

7、取一张海苔片,从中间剪开一半。

8、依次在四个角落放入白米饭、虾饼、蔬菜丝和奶酪片,挤入适量沙拉酱。

9、然后依次叠起,用海苔片把馅料包裹起来。 注意一次不要太贪心裹入太多馅料哦,不然会把海苔片撑破。

10、裹上保鲜膜,切成两半。

11、同理可以做出另一个口味的折叠饭团。

12、开吃!

13、不同的馅料搭配,可以变化出不同的口感,做起来真是相当方便呢~

14、完成~!

小贴士

工具:平底锅 熟练耗时:20mins(不含腌制时间) 参考月龄:2岁及以上 适合对象:对以上食材不过敏的宝宝

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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海苔饭团除了微波炉还能怎么加热 折叠海苔饭团