做蔬菜配送老板都知道,学校食堂的蔬菜配送业务是一块“肥肉”,每年各地学校都会通过公开招标来选择食堂供应商。那么,如何做好学校蔬菜配送生意?服务好这类型学校食堂客户呢?今天,小编就来浅聊一下。
一、做好投标书
投标书一定要内容规范且完整,且详细叙述自身企业实力和服务优势,同时标书中对相应后备处理措施也一定要加上。这样学校才会觉得您是专业的供应商。
二、食材溯源
学校是非常注重饮食安全规范管理的,同时也肯定会要求供应商能保证食材安全。那肯定就要求配送企业对食材安全能做全链条的监控,那么,配送企业本身就必须具备有对食材溯源的科技实力。
三、供应链建设
学校食堂一般对蔬菜品质要求很高,但菜品品类数量要求不多。那么这种单品且量很大且质量要求不低,对一般配送企业来说是一种负担。如果没有强大的供应链能力,是很难做到要求的,这需要配送公司提前去建设的。
四、加工分拣能力建设
学校食堂供应因为量大,且部分食材会需要半成品加工处理,那么对蔬菜配送公司的分拣能力就提出了高要求,分拣过程需要保证正确性和高效,同时对产品的农残抽检及留样检查的流程都需要注意。这就需要配送企业提高员工的专业性。
五、服务能力
服务能力一般指售后服务和即时 *** 能力,售后服务一般指对商品的售后处理流程。即时 *** 能力指在线客户及时相应客户的需求能力。配送企业需对 *** 部门做相应制度建设。如果可以尝试接入蔬东坡蔬菜配送软件,通过专业的蔬菜配送系统对企业配送进行管理,不仅可以提分拣、配送的效率,还可以为公司降低大量的耗损,食品安全也可以溯源,得到保障。简而言之,学校类型客户相对于社会餐饮类客户服务的标准会要求更高,蔬菜配送企业应不断加强自身建设,这样才能合作长久。
蔬菜配送生意经营模式视频 给学校配送蔬菜利润大