鸡蛋营养丰富，富含蛋白质等营养物质，很多朋友都会吃鸡蛋补充营养。目前市场上的鸡蛋品类也非常多，那么鸡蛋目前市场价格是多少？可以保存多久？下面就和小编一起来看看。
一、鸡蛋目前市场价格是多少？
下面惠农网小编简单地整理了一些今日鸡蛋价格：安徽铜陵市郊区粉壳蛋8.5元/斤；河南新乡市辉县市粉壳蛋7.16元/斤；湖南邵阳市双清区粉壳蛋8.67元/斤；北京市海淀区粉壳蛋6.63元/斤；湖南邵阳市北塔区山鸡蛋7元/斤；湖北随州市随县山鸡蛋8.4元/斤；四川省成都市温江区白壳蛋6.8元/斤；河南安阳市殷都区绿壳蛋7.2元/斤；湖南长沙市长沙县绿壳蛋7.4元/斤；安徽合肥市庐江县富硒鸡蛋7.66元/斤；广西贵港市港北区富硒鸡蛋7元/斤；
河北石家庄市无极县土鸡蛋7.5元/斤；福建三明市大田县土鸡蛋7.22元/斤；江西九江市德安县土鸡蛋8.14元/斤；山东济南市历城区土鸡蛋7.22元/斤；河北保定市易县乌鸡蛋7.08元/斤；福建三明市大田县乌鸡蛋6.81元/斤；河南新乡市牧野区乌鸡蛋7.33元/斤；北京市平谷区土鸡蛋8元/斤；安徽芜湖市鸠江区普通鸡蛋8.6元/斤；河南新乡市辉县市普通鸡蛋6.7元/斤；湖南长沙市长沙县普通鸡蛋7.84元/斤等，以上价格仅供参考，鸡蛋价格会根据地区、时间、季节、市场行情等的不同或有上下浮动。
二、鸡蛋可以保存多久？
鸡蛋虽然带有一层外壳，看起来很干净，但也是有保质期的。一般来说，保存1-2周的鸡蛋食用是没有问题的，但是，如果鸡蛋保存超过1个月，不仅营养成分会大量流失，还会变成“坏蛋”。
鸡蛋的变质速度跟温度有很大关系，鸡蛋喜欢低温环境，在常温下变质更快。不同温度条件下的储存周期。2℃-5℃条件下冷藏，可以保存40天左右；冬季室温下储存，可以保存15天左右；夏季室温下储存，可以保存10天左右。
以上就是鸡蛋目前市场价格的介绍，在挑选鸡蛋的时候，可以将鸡蛋放到耳旁轻轻摇晃，听听是否有液体晃动的声音，新鲜的鸡蛋摇晃起来音比较实，不像液体拍打那样。
