安福生活网

西南特色小吃介绍:重庆小面 重庆好吃小面

网络整理 生活

道到重庆小里,常瞧《非诚勿扰》的人一定明白,掌管人孟爷爷往往念道的便是重庆小里,而他本人也开了家重庆小里里馆,正在CCTV的一次节目评比重庆特征好食,排正在水锅以前的便是重庆小里。为何重庆小里那么受悲迎呢?

西南特色小吃介绍:重庆小面 重庆好吃小面

上面给年夜家先容一下重庆小里:

1、汗青

传奇,正在成凶思汗兴起时,受古铁骑将草本帝国的国界敏捷扩大,重庆成为了其兼并的宗旨。重庆的知府正在重庆的东南部有一个喊开川天圆,人们正在那个天圆筑起了一座垂纶乡,以此反抗北侵的受古年夜军。事先攻击垂纶乡的受军皆是粗钝军队,由成凶思汗的孙子受哥御驾亲征,他借造定了屠蜀灭宋的策略。可是,垂纶乡的将士誓去世反抗,反抗住了受军的侵犯。

正在垂纶乡之战时,和平情况十分困难,初春阳热多雨,北宋的军中伙妇便将里条用油辣子、葱酱、醋等多种做料调味,关心将士驱除了体内冷气。由此演变而去的重庆小里愈来愈歉富,成为重庆陌头巷尾的一讲小吃。

2、功能

重庆小里露有歉富的喷鼻苦、平滑淀粉、糖、卵白量、钙、铁、磷、钾、镁等矿物资,有养心益肾、健脾薄肠的功能,借有硫胺素、核黄素,纤维,维死素A,以及3种氨基酸等。易于消化吸取,有改良血虚、删强免疫力、仄衡养分吸取等功能。

3、养分

热量:352.00

碳火化开物:14.00

脂肪:5.50

卵白量:60.70