前一篇文读书君浅析了《诗经》开篇《关雎》里写到的一种鸟类——关雎暗含的爱情观念，这篇，就继续给大家分享这首诗里出现的另一个重要意象：荇（xing，四声）菜。

以前读书时，读到“参差荇菜，左右流之”，脑子里并没有浮现出具体的荇菜形象，直到后来在泸沽湖边看到一种叫做“水性杨花”的水草，就觉得荇菜应该就是长这个样子吧！

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水性杨花这种水草有着非常细长的茎，整个淹没在水中，顶端开出白色的小花，随水波摇动起来，很是柔弱美丽。而且，它也是一种可食用的水草，可以凉拌着吃。所以，无论其美丽、随水摇动的外形以及可食用功能，都跟我心目中的荇菜非常贴合，只除了名字含义有点不符合以外。

后来查询资料才发现，自己的臆想是多么的形而上学，荇菜跟我想象的这种模样完全不！一！样！资料记载，荇菜根茎埋于水中，枝节悬于水中，而叶和花则漂于水上，重要的是，它有着圆圆的叶子，形状跟睡莲很相似，还会开鲜黄色的花！

没错，荇菜它居然长这样——

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真的是非常眼熟，也的确美丽，但总感觉，不像是能吃的样子……

能不能吃对于诗经来说，并不重要。《关雎》反复再三，写道：参差荇菜，左右流之；参差荇菜，左右采之；参差荇菜，左右芼（mao，四声）之，也只是想用随水流左右而动的荇菜来比喻君子所求窈窕淑女的不易。

这可不正是像极了爱情么，似有似无，捉摸不定。

其中的“流之”“采之”“芼之”，则有种循序渐进的递进意味在里面，以女子采荇菜的步骤，喻小伙子求爱的心路历程。

所以，荇菜的外形、在诗中出现的含义都清楚了，那在读书君这里就只剩下一个问题了：这荇菜到底能不能吃呢？

有人说，"荇菜生水中，叶如青而茎涩，根甚长，江南人多食之”，也有说是嫩叶可食用，还有说其茎、叶肥嫩多汁，多被打捞切碎用来喂猪和家禽，还有说其全身皆可作药用，解热利尿……现如今，荇菜大多作为观赏植物，鲜少有人将其打捞来吃了。

但如果荇菜真可食用，并如有人所说的还可称为上古美食，那它为何在后来的诗词作品里再也难见到了呢？你看另一个野菜品种葵菜，这种古老的蔬菜不仅是古人餐桌上的常客，还是诗词里的常客，“青青园中葵，朝露待日晞”“井上生旅谷，中庭生旅葵”“山中习静观朝槿，松下清斋折露葵”……

反观荇菜，在后来的诗词作品里，却不知为何渐渐悄无声息了。这种有着圆圆叶子，开着黄色小花的植物很常见，它在现实中并没有消失，直到今天依然荡漾在水波之中，穿越千年的时间，摇曳着爱情最初的模样。

看到它，我们可以想到《关雎》里那个有着轻盈姿态采荇菜的女子，那个因为想要追求窈窕淑女而求而不得、辗转反侧，却依然追求不已的男子。这大概就是诗歌穿透时空的力量吧。

不过，观赏可以，千万别随便打来吃啊。