大家好,今天小六子来为大家解答以下的问题，关于猪油怎么熬出来好吃，猪油怎么熬这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、1千克的猪油加一小碗水即可。
2、制作方法：材料猪板油800g，清水小半碗，盐少许。
3、做法1.猪板油切成两三厘米见方的小块，清洗干净。
4、2.放入炒锅中，加入小半碗水，大火熬开。
5、然后转小火慢慢熬即可。
6、（加水是为了防止肉块突然受热而变焦。
7、这样熬出的猪油冷却后更白更香。
8、水开后一定要转最小火慢慢熬，会看到水逐渐消失，而油慢慢变多）3.肉丁缩成很小块，微黄即可，不可熬过了。
9、全程都是小火，避免火太大了油渣变焦而破坏了油的味道和成份，整个过程不用盖盖，只在开始油少时稍微搅拌几次，避免受热不均匀。
10、捞出油渣，油彻底冷却后倒入容器中密封冷藏保存（注意不要把锅底的碎渣倒入），若一时吃不完，也可以分袋冷冻。
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本文分享完毕，希望对你有所帮助。
