大家好，小纵来为大家解答以上问题。羟甲基是什么作用，羟甲基是什么这个很多人还不清楚，现在一起跟着小编来瞧瞧吧！
1、 羟甲基是指有机化合物中的氢被羟甲基取代的化学键。
2、 羟甲基化反应又称托伦斯缩合反应，是指甲醛与含-H的醛、酮的缩合反应。
3、 甲醛本身不含-H，所以不能自行缩合。然而，在碱如氢氧化钙、碳酸钾、碳酸氢钠、三烷基胺等的催化下。能与含-H的醛酮进行羟醛缩合，将羟甲基引入醛酮的-碳原子。这个反应叫做羟甲基化反应。
4、 即所谓的托伦斯缩合，产物为-不饱和醛酮。
5、 该反应广泛用于药物合成。
6、 甲醛和乙醛发生交叉羟醛缩合反应，乙醛-碳原子上氢被羟甲基取代，这就是羟甲基化反应。
7、 乙醛的碳原子上有三个氢，都可以被羟甲基取代生成三羟甲基乙醛，其醛基被甲醛还原为羟甲基成为四羟甲基的季戊四醇。
8、 通过羟甲基反应，可以在有机化合物分子中引入多个羟基，是合成多元醇的重要方法。
关于羟甲基是什么作用，羟甲基是什么的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。
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